Schädlingsbefall in Gewerbe und Immobilien
Schädlinge verursachen Hygieneprobleme, zerstören Vorräte und Materialien, schädigen Bausubstanz und gefährden den Ruf eines Betriebs. Da viele Arten klein oder nachtaktiv sind, bleibt ein Befall häufig verborgen, bis deutliche Schäden sichtbar werden. In Gastronomie, Lebensmittelverarbeitung, Handel, Logistik und Wohnimmobilien sind Betreiber verpflichtet, Befall zu verhindern, zu erkennen und zu beseitigen. Die Tummer GmbH unterstützt Unternehmen und Hausverwaltungen in Leverkusen, Düsseldorf, Mönchengladbach und am Niederrhein mit fachkundiger Befallsermittlung, Bekämpfung und Vorbeugung.
Schädlingsgruppen
Hygiene- und Gesundheitsschädlinge übertragen Krankheitserreger direkt durch Stich oder Biss oder indirekt über Ausscheidungen – dazu zählen Ratten und Mäuse, Schaben, Bettwanzen, Flöhe und Tauben. Auch Arten, die durch massenhaftes Auftreten Allergien auslösen, gehören in diese Gruppe.
Vorratsschädlinge befallen gelagerte Lebens- und Futtermittel. Motten, Käfer, Milben und Nager können in Lagern, Küchen, Bäckereien und Produktionsbetrieben ganze Chargen unbrauchbar machen; wegen der langen Transportwege werden sie häufig mit Waren eingeschleppt.
Materialschädlinge zerstören Stoffe tierischen oder pflanzlichen Ursprungs – Textilien, Holz, Papier, Dämmstoffe – oder beschädigen Bauteile. Beispiele sind Kleidermotten, Teppichkäfer, Holz schädigende Insekten und Mauerbienen.
Lästlinge wie Ameisen, Wespen, Fliegen, Silberfischchen oder Spinnen haben keine unmittelbare Schadwirkung, stören aber durch ihr Auftreten den Betrieb und können im Einzelfall – etwa Wespen in Gastronomie und Kitas – ein Gesundheitsrisiko darstellen.
Vorgehen: bestimmen, bekämpfen, vorbeugen
Jeder Einsatz beginnt mit der Befallsermittlung: Art, Ausmaß, Befallsherde, Eintrittswege und begünstigende Bedingungen werden erfasst und dokumentiert. Darauf aufbauend wählen wir die Methode. Wo möglich, setzen wir mechanische und biologische Verfahren ein – Fallen, Köderstationen mit Kontrolle, Vergrämung, bauliche Abdichtung und Hygienemaßnahmen. Chemische Mittel kommen nur zum Einsatz, wenn sie erforderlich sind, dann gezielt, in zugelassenen Produkten und mit Freigabefristen, die wir Ihnen vorab nennen. Zu den typischen Aufgaben zählen die Bekämpfung von Nagern, Schaben, Ameisen, Wespen und Bettwanzen, die Taubenabwehr an Fassaden, Dächern und Balkonen sowie die Mardervergrämung in Dachstühlen und Technikräumen.
Nach der Bekämpfung folgt die Nachkontrolle. Für Betriebe mit dauerhaftem Risiko richten wir ein Monitoring ein: Kontrollpunkte werden in einem Plan festgehalten, regelmäßig geprüft und protokolliert. Hinweise zu Bauzustand, Lagerung und Abfallentsorgung helfen, Neubefall zu verhindern.
Dokumentation für Audits und Behörden
Sie erhalten einen Befallsbericht, den Plan der Kontrollpunkte und eine lückenlose Dokumentation der eingesetzten Mittel, Mengen und Maßnahmen. Damit erfüllen Sie die Nachweispflichten aus HACCP-Konzepten, IFS- und BRC-Standards sowie gegenüber Lebensmittelüberwachung, Gesundheitsamt und Vermietern.
Für wen
Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung, Lebensmittelproduktion und -handel, Lager und Logistik, Büro- und Verwaltungsgebäude, Pflegeeinrichtungen sowie Hausverwaltungen mit Wohn- und Geschäftshäusern.
